ରକ୍ତ ସଫା କରନ୍ତୁ ଏହି ୬ଟି ଖାଦ୍ୟ ଖାଇ

ସୂଚୀ ପତ୍ର (Table of Contents)
ରକ୍ତରେ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ କିମ୍ବା ମଇଳା ଉତ୍ପନ୍ନ ହେଲେ, ଏହା ଶରୀରରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ରୋଗ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ଆରମ୍ଭ କରେ । ରକ୍ତରେ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବୃଦ୍ଧି ହେଲେ ବ୍ରଣ, ଦାଗ, ଭୋକ ହ୍ରାସ, ଓଜନ ହ୍ରାସ, ଦୁର୍ବଳ ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତି, କେଶ ଝଡ଼ିବା, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ହ୍ରାସ, କ୍ରମାଗତ ରୋଗ, କିଡନୀ ଏବଂ ହୃଦୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗ ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ ।
ତେଣୁ, ଯଦି ଆପଣ ସୁସ୍ଥ ରହିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି ତେବେ ରକ୍ତରେ ଥିବା ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥକୁ ବାହାର କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ । ଆୟୁର୍ବେଦ ଅନୁଯାୟୀ ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ କିଛି ଖାଦ୍ୟ ଅଛି ଯାହା ଶରୀରକୁ ପୁଷ୍ଟିକର କରିବା ସହିତ ରକ୍ତର ଅପରିଷ୍କାରତାକୁ ମଧ୍ୟ ସଫା କରିଥାଏ ।
ରକ୍ତ ସଫା କରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକ – Foods that cleanse the Blood in Odia
ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ସେହି ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତରୁ ଅପରିଷ୍କାରତାକୁ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ବାହାର କରିପାରିବ ।
1. ପାଣି (Water)
ରକ୍ତକୁ ଶୁଦ୍ଧ କରିବା ପାଇଁ ପାଣି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଡିଟକ୍ସିଫାଇଙ୍ଗ୍ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ସବୁଠାରୁ ଶସ୍ତା ଏବଂ ସହଜ ରକ୍ତ ବିଶୋଧନକାରୀ । ଶରୀରରେ ଥିବା ମଇଳାକୁ ବାହାର କରି ଏହା ଆମ ଅଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ।
ଏହା ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ପ୍ରବାହରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ମୂତ୍ରରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରି ରକ୍ତକୁ ଶୁଦ୍ଧ କରିଥାଏ । ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ଉଷୁମ ପାଣି ସହିତ ଦୁଇ ଚାମଚ ମହୁ ଏବଂ ଗୋଟିଏ ଚାମଚ ଲେମ୍ବୁ ରସ ମିଶାଇ ପିଇବାର ଅଭ୍ୟାସ କରନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ରକ୍ତକୁ ଶୁଦ୍ଧ କରିବାରେ ଅଧିକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ହୋଇଯାଏ ।
2. ବ୍ଲୁବେରି (Blueberry)

ରକ୍ତରେ ଥିବା ଅପରିଷ୍କାରତାକୁ ହଟାଇବାରେ ବ୍ଲୁବେରୀ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଫଳ । ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରୁ ମଇଳା ଦୂର ହେବା ସହିତ ଏହା ଯକୃତରେ କର୍କଟ କୋଷର ବୃଦ୍ଧିକୁ ମଧ୍ୟ ରୋକିଥାଏ । କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ବ୍ଲୁବେରିରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଥାଏ ଯାହା ଯକୃତକୁ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାର କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ । ତେଣୁ, ରକ୍ତକୁ ସଫା ରଖିବା ପାଇଁ, ସର୍ବଦା ବ୍ଲୁବେରି କିମ୍ବା ଏହାର ରସ ପିଇବା ଉଚିତ୍ ।
ଏହାକୁ ମଧ୍ୟ ପଢ଼ନ୍ତୁ: ହଜମ ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିବ ଏହି 8ଟି ଖାଦ୍ୟ – Cure Digestive Problem in Odia
3. ବ୍ରୋକୋଲି (Broccoli)

ବ୍ରୋକୋଲି ମଧ୍ୟ ରକ୍ତକୁ ଶୁଦ୍ଧ କରିବାରେ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ବାସ୍ତବରେ ଏଥିରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଭିଟାମିନ୍ C, ଓମେଗା-3, ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, ଫସଫରସ୍ ଏବଂ ମାଙ୍ଗାନିଜ୍ ଇତ୍ୟାଦି ରହିଥାଏ ଯାହା ରକ୍ତରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏହାକୁ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତ ସଫା ରହିଥାଏ ଏବଂ ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ମଧ୍ୟ ବଢ଼ିଥାଏ ।
4. ବିଟ୍ରୁଟ୍ (Beetroot)
ରକ୍ତ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ତ ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିବାରେ ବିଟ୍ରୁଟ୍ ଖାଇବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଏହା ରକ୍ତକୁ ଶୁଦ୍ଧ କରିବା ସହିତ ରକ୍ତହୀନତାକୁ ମଧ୍ୟ ଦୂର କରିଥାଏ । ବାସ୍ତବରେ, ଏଥିରେ ଥିବା ବିଟାଲାଇନ୍ ଏବଂ ନାଇଟ୍ରେଟ୍ସ (Betalines and Nitrates) ନାମକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ରକ୍ତକୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଶୁଦ୍ଧ କରିବା ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏକ ଅନୁସନ୍ଧାନ ଅନୁଯାୟୀ, ଯଦି ବିଟ୍ରୁଟ୍ ପ୍ରତିଦିନ ଖିଆଯାଏ ତେବେ ରକ୍ତରେ ଥିବା ଅପରିଷ୍କାର ପଦାର୍ଥକୁ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ କେବଳ ଏହାର ବ୍ୟବହାର ଯଥେଷ୍ଟ ।
5. ରସୁଣ (Garlic)
କଞ୍ଚା ରସୁଣ ହେଉଛି ସଲଫରରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଏକ ଉପାଦାନ ଯାହା ରକ୍ତରେ ଥିବା ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବାରେ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ବାସ୍ତବରେ, ଏହା ଡିଟକ୍ସିଫିକେସନ୍ ଏନଜାଇମ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରି ରକ୍ତରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିଥାଏ ।
ରକ୍ତ ବ୍ୟତୀତ ଏହା ସମଗ୍ର ଶରୀରକୁ ସଫା କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ । ବାରମ୍ବାର ପିମ୍ପଲ୍ ବାହାରିବା ଅଶୁଦ୍ଧ ରକ୍ତର ଲକ୍ଷଣ । ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ପ୍ରତିଦିନ ଉଷୁମ ପାଣିରେ କଞ୍ଚା ରସୁଣର ଦୁଇଟି ଲବଙ୍ଗ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତ ଶୁଦ୍ଧ ହେବା ସହିତ ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଚର୍ମରେ ମଧ୍ୟ ଦେଖାଯାଏ ।
ଏହାକୁ ମଧ୍ୟ ପଢ଼ନ୍ତୁ: କାଛୁକୁଣ୍ଡିଆ ଦୂର କରିବ ଏହି 3ଟି ଉପାୟ – Itching Problem Solution in Odia
6. ସ୍ବେର୍ଟିଆ ପେରେନିସ୍ (Swertia Perennis)

ସ୍ବେର୍ଟିଆ ପେରେନିସ୍ ଫୁଲ ମଧ୍ୟ ରକ୍ତର ଅପରିଷ୍କାର ସଫା କରିବାରେ ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ । କାରଣ ଏଥିରେ ଆଇରନ ସହିତ ଆଣ୍ଟି-ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଗୁଣ ରହିଛି, ଯାହା ରକ୍ତରୁ ସମସ୍ତ ମଇଳାକୁ ସଫା କରିଥାଏ ।
ବାସ୍ତବରେ, ସ୍ବେର୍ଟିଆ ପେରେନିସ୍ ଫୁଲରେ ମିଳୁଥିବା ଆଇରନ ରକ୍ତରେ ନୂତନ କୋଷ ସୃଷ୍ଟି କରେ । ତେଣୁ ସ୍ବେର୍ଟିଆ ପେରେନିସ୍ ଫୁଲରେ ମିଳୁଥିବା ଆଣ୍ଟି-ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଉପାଦାନ ରକ୍ତରେ ଥିବା ଜୀବାଣୁକୁ ମାରିଦିଏ ଏବଂ ଏହି ଉପାୟରେ ରକ୍ତ ସଫା ହୋଇଯାଏ ।
ସାଙ୍ଗମାନେ, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଜଡିତ ଏହି ୬ଟି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଜିନିଷ ଥିଲା, ଯାହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରି ଆପଣ ରକ୍ତରେ ଥିବା ବିଷାକ୍ତ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ କୌଣସି ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ବିନା ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ବାହାର କରିପାରିବେ ।
ପ୍ରାୟତଃ ପଚରାଯାଇଥିବା ପ୍ରଶ୍ନଗୁଡ଼ିକ (FAQ)
କେଉଁ ଡ୍ରିଙ୍କ ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତକୁ ସଫା କରେ?
ପାଣି ରକ୍ତକୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ସଫା କରିଥାଏ । ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ ରଖେ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ କିଡନୀକୁ ଭଲ କାମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ହର୍ବାଲ ପାନୀୟ ଯେପରିକି ଡାଣ୍ଡେଲିଅନ୍ କିମ୍ବା ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥରୁ ମୁକ୍ତି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ମିଠା କିମ୍ବା ମଦ୍ୟପାନରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ ।
କେଉଁ ରସ ରକ୍ତ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ?
ବିଟ୍ରୁଟ୍ ରସ (Beetroot juice) ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତ ପାଇଁ ଭଲ, କାରଣ ଏଥିରେ ଅଧିକ ନାଇଟ୍ରେଟ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତ ପ୍ରବାହରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ।
କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ରକ୍ତ ପ୍ରବାହକୁ ବଢ଼ାଇଥାଏ?
ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ଶାଗ, ବିଲାତି ଏବଂ ବେରି ପରି ନାଇଟ୍ରେଟରେ ଭରପୂର ଖାଦ୍ୟ ରକ୍ତ ପ୍ରବାହକୁ ବଢ଼ାଇପାରେ । ଏହା ସହିତ, ଓମେଗା -3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଧାରଣ କରିଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଯେପରିକି ଫ୍ୟାଟି ମାଛ, ବାଦାମ ଏବଂ ମଞ୍ଜି ସୁସ୍ଥ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ ।