ଆମେ ଖାଉଥିବା ଚିକେନରେ ଭରି ରହିଛି ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ସ, ମଣିଷ ଶରୀର ଉପରେ ଏହା କଣ ପ୍ରଭାବ ପକାଉଛି, ଜାଣନ୍ତୁ ପୁରା ଖବର

ବର୍ତ୍ତମାନ ବଜାରରେ ଖାଦ୍ୟ ନାମରେ ମିଳୁଛି ବିଷ ! ବଜାରରୁ ପଇସା ଦେଇ ଖାଦ୍ୟ କିଣି ଖାଇବା ଅପେକ୍ଷା ଘରେ ତିଆରି ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ । ବର୍ତ୍ତମାନର ପରିସ୍ଥିତିକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ଆମେ ଏହା ମଧ୍ୟ କହି ପାରିବା ଆମିଷ ଛାଡି ନିରାମିଷ ଖାଆନ୍ତୁ ।

କଣ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି ପ୍ରୋଟିନର ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ସ ଭାବି ଯେଉଁ ଚିକେନ ଖାଉଛନ୍ତି , ତାହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ପାଇଁ କେତେ କ୍ଷତିକାରକ ? ଆଜ୍ଞା ହଁ , ଜାଣନ୍ତୁ କଣ କହୁଛି ଗବେଷଣା ।

ସେଣ୍ଟର୍ ଅଫ୍ ସାଇନ୍ସ ଆଣ୍ଡ ଏନଭର୍ନମେଣ୍ଟ ପକ୍ଷରୁ କରା ଯାଇଥିବା ଗବେଷଣାରୁ ଜଣା ପଡିଛି ଯେ , ଚିକେନରେ ୪୦ ପ୍ରତିଶତ ଆଣ୍ଟି ବାୟୋଟିକ ରହିଛି । ଯାହା ମଣିଷ ଶରୀର ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ଅଟେ । ଓଜନ ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ଏହି ଆଣ୍ଟି ବାୟୋଟିକର ବ୍ୟବହାର କରା ଯାଇଥାଏ । ଚିକେନ ଖାଇବା ଦ୍ଵାରା ଏହି ଆଣ୍ଟି ବାୟୋଟିକ ଆମ ଶରୀର ଭିତରେ ପ୍ରବେଶ କରିଥାଏ , ଯାହା ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ କ୍ଷରିକାରକ ହୋଇଥାଏ ।