ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଟୋଷ୍ଟର ନାମ ବହୁତ ଶୁଣିଥିବେ | ଭାରତରେ ଏହା ଏତେ ପସନ୍ଦ ଯେ ପ୍ରାୟତଃ ଲୋକ ଏହାକୁ ବ୍ରେକ ଫାଷ୍ଟ ଭାବେ ବ୍ୟବହାର କରିଥାନ୍ତି । କିନ୍ତୁ ଖୁବ୍ କମ୍ ଲୋକ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଟୋଷ୍ଟ ଫ୍ରାନ୍ସର ରେସିପି ଫ୍ରାନ୍ସରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଥିଲା ଏବଂ ସେଠାରେ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଜଳଖିଆ |
ଅବଶ୍ୟ, ଭାରତୀୟମାନେ ସେମାନଙ୍କ ସ୍ବାଦ ଅନୁଯାୟୀ ଏଥିରେ ଅନେକ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିଛନ୍ତି, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଏହାର ମୂଳ ରେସିପି କୌଣସି ସ୍ଥାନରେ ହଜିଯାଇଛି | କିନ୍ତୁ ଆମେ ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ପଦ୍ଧତି କହିବୁ | ଏହି ରେସିପି ଅନୁସରଣ କରି, ଆପଣ ସକାଳ ଜଳଖିଆ ସମୟରେ ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ପରିବାରକୁ ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ |
ସହଜ ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଟୋଷ୍ଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାର ମିଠା ସ୍ୱାଦକୁ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ | ଫଳ, ମେପଲ ସିରପ ସହ ଆପଣ ଏହି ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଟୋଷ୍ଟକ ଖାଇ ପାରିବେ । ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ:
୩ ଅଣ୍ଡା
୧/୪ କପ୍ କ୍ଷୀର
୮ ବ୍ରେଡ
୨ଚାମଚ ଚିନି
ସ୍ବାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ
ମିଠା ଟେଷ୍ଟି ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଟୋଷ୍ଟ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ?
ପ୍ରଥମେ ଏକ ପାତ୍ରରେ ଅଣ୍ଡା, କ୍ଷୀର, ଚିନି ଏବଂ ଲୁଣକୁ ଏକାଠି ଫେଟନ୍ତୁ ।
ପରେ ଏଥିରେ ବ୍ରେଡ ଅଣ୍ଡା ମିଶ୍ରଣରେ ୨-୩ ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭିଜାନ୍ତୁ।
ଏକ ଭଜା ପ୍ୟାନରେ ବଟର ଗରମ କରନ୍ତୁ, ସେଥିରେ ବ୍ରେଡ ରଖନ୍ତୁ। ଅଣ୍ଡା ଏବଂ କ୍ଷୀର ମିଶ୍ରଣ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ରାନ୍ଧିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରୁଟିକୁ ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ |
ଥରେ ରୁଟି ସମାନ ଭାବରେ ବ୍ରାଉନ୍ ହୋଇଗଲେ, ବାସ୍ ଆପଣଙ୍କ ଟୋଷ୍ଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ ।
ଏହି ଟୋଷ୍ଟକୁ ଫଳ, ସସ୍, କ୍ରିମ୍ ଇତ୍ୟାଦି ସହିତ ଖାଇ ପାରିବେ ।
ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଟୋଷ୍ଟ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଟପିଂ କ’ଣ?
ଫରାସୀ ଟୋଷ୍ଟ ପାଇଁ କ୍ଲାସିକ୍ ଟପିଙ୍ଗ୍ ହେଉଛି ବଟର ଏବଂ ମେପଲ୍ ସିରପ୍। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଆପଣ ଚକୋଲେଟ୍ ଚିପ୍ସ, କଦଳୀ ସ୍ଲାଇସ, ଷ୍ଟ୍ରବେରି, ବ୍ଲୁ୍ଲୁ ବେରି ପରି ତାଜା ବେରି ମଧ୍ୟ ମିଶାଇ ପାରିବେ |
