ମନୋରଞ୍ଜନ
-
ଘରେ ବନାଇ ଖାଆନ୍ତୁ ଦୋକାନ ଭଳି ‘ଆଳୁ ଟିକ୍କା ବର୍ଗର’
ଅନେକ ଲୋକ ଅନେକ ପ୍ରକାର ନୂଆ ନୂଆ ବ୍ୟଞ୍ଜନ ତିଆରି କରୁଛନ୍ତି। ଜମା ରୋଷେଇ ଜାଣି ନଥିବା ଲୋକ ବି ଏହି କରୋନା ଲକଡାଉନ ବେଳେ ରୋଷେଇ…
Read More » -
ବଜାର ନୁହେଁ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ମିଠା, ରଜ ସ୍ପେଶାଲରେ ବନାନ୍ତୁ ‘ସୁଜି ଗୋଲାପ ଜାମୁନ’
ଦିନକ ପରେ ରଜ। ଘରେ ହେବ ବିଭିନ୍ନ ପିଠା ଆଉ ମିଠା। କିନ୍ତୁ ଏଥର କରୋନା ଲକଡାଉନ ପାଇଁ ସବୁକିଛି ଆଗ ଭଳି ହେବ ନାହିଁ। ତଥାପି…
Read More » -
ବଜାରରେ ଏବେ ଲେମ୍ବୁ ଶସ୍ତା, ଖଟା-ମିଠା ସ୍ୱାଦରେ ବନାନ୍ତୁ ‘ଲେମ୍ବୁ ଆଚାର’
ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟରେ ଆଚାର ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ନେଇଥାଏ। ଭୋଜନରେ ଆଚାରର ଆବଶ୍ୟକ ପଡିଥାଏ। ଗରମ ଦିନରେ ଲେମ୍ବୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଫାଇଦାପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଥାଏ। ଏଥିପାଇଁ ଆଜି…
Read More » -
ଛୋଟ ଠାରୁ ବଡ଼ ସମସ୍ତଙ୍କ ପସନ୍ଦ ଆସିବ “କଫି ଚକୋଲେଟ ସେକ”, ଏମିତି କରନ୍ତୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ
ଗରମରୁ କିଛିଟା ତ୍ରାହି ପାଇବା ପାଇଁ ଲୋକେ ସାଧାରଣତଃ ବିଭିନ୍ନ ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟ ପିଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରିଥାନ୍ତି । ଅନେକ ତ ବଜାରରେ ମିଳୁଥିବା ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟ…
Read More » -
ଆଉ ଦିନ କେଇଟା ପରେ ରଜ, ଆଜିଠୁ ଶିଖିଥାନ୍ତୁ ସ୍ପେଶାଲ ରଜପାନ
ଆଉ ଦିନ କେଇଟା ପରେ ରଜ। ଆଉ ରଜର ସ୍ପେଶାଲ ହେଉଛି ରଜ ପାନ। ରଜ ପାନ ବିନା ରଜ ଏକଦମ୍ ଫିକା ଫିକା। ରଜ ଦୋଳି…
Read More » -
କେତେ ଗୋଟିଏ ପ୍ରକାର ଟେଷ୍ଟ କରୁଥିବେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ କିଛି ନୂଆ, ଆଜି ବନାନ୍ତୁ ଗାଜର ଲଡୁ
ଏବେ କରୋନା ଲକଡାଉନ ପାଇଁ ସମସ୍ତେ ଘରେ ବନ୍ଦୀ। ଏହି ସମୟରେ ଆପଣ କିଛି ନୂଆ ନୂଆ ରେସିପି ସିଖିବା ଟ୍ରାଏ କରନ୍ତୁ। ଗାଜର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ…
Read More » -
ନୂଆ ଷ୍ଟାଇଲରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ‘ବ୍ରେଡ ଚିଲା’, ସ୍ୱାଦ ଏକଦମ ଜବରଦସ୍ତ
ଟିଫିନରେ ଚିଲା, ବ୍ରେଡ ରୋଲ କିମ୍ବା ସାଣ୍ଡଓ୍ଵିଚ ତ ବହୁତ ଭଲ ଲାଗିଥାଏ। କିନ୍ତୁ କେବେ କେବେ ଇଚ୍ଛା ହୋଇଥାଏ କିଛି ଅଲଗା ବନାଇ ଖାଇବାକୁ। ତେବେ…
Read More » -
ସନ୍ଧ୍ୟାର ଟିଫିନ ପାଇଁ ହୁଅନ୍ତୁନି ଟେନସନ, ମିନିଟରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଟେଷ୍ଟୀ ‘ବ୍ରେଡ ସୁଜି ପିଜ୍ଜା’
କରୋନା ଭାଇରସ୍ କାରଣରୁ ସାରା ଦେଶ ଏବେ ଲକଡାଉନ। ଏମିତିରେ ସମସ୍ତେ ନିଜ ଘରେ ବନ୍ଦୀ ହୋଇ ରହିଛନ୍ତି। ଘରେ ରହିବା ସହିତ ପ୍ରତିଦିନ ନୂଆ ନୂଆ…
Read More » -
ଆଜି ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ “ଆଳୁ ପନିର ରିଂଗ”ର ମଜା ନିଅନ୍ତୁ
ସନ୍ଧ୍ୟା ଚାହା ସହ କିଛି ସ୍ନାକ୍ସ କିମ୍ବା ଚଟପଟା ମିଳିଯାଏ ତ ଚାହାର ଟେଷ୍ଟ ଦୁଇ -ଗୁଣା ବଢିଯାଏ । ଦିନ କୁ ଦିନ ବଢୁଥିବା ରୋଗ…
Read More » -
ଆଜି ଯଦି କିଛି ସ୍ପେଶାଲ ଖାଇବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ତାହେଲେ ବନାଇ ଖାଆନ୍ତୁ ‘ଗ୍ରୀନ ମେଙ୍ଗୋ ରାଇସ୍’
ଆପଣ ଅନେକ ପ୍ରକାର ରାଇସ୍ ଖାଇଥିବେ, ଯେମିତିକି ଜୀରା ରାଇୀସ୍, ଲେମନ୍ ରାଇସ୍। କିନ୍ତୁ ଥରେ ଭାବନ୍ତୁ ଏହି ରାଇସରେ ଯଦି ଆମ୍ବର ସ୍ୱାଦ ମିଳେ ତାହାଲେ…
Read More »