ମନୋରଞ୍ଜନ
-
ପଞ୍ଚୁକରେ ଗରମ ଗରମ ପରଠା କିମ୍ବା ପୁରି ସହ “କାଶ୍ମିରୀ ଦମ ଆଳୁ”ର ମଜା ନିଅନ୍ତୁ
ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ତାଲିକାରେ ଆଳୁକୁ ଏକ ସାଧାରଣ ପରିବା ଭାବରେ ଧରାଯାଏ । କିନ୍ତୁ ଛୋଟରୁ ବୁଢା ସମସ୍ତେ ଏହାକୁ ଖୁବ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି । ଖାଲି…
Read More » -
ଆଜି ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଟେଷ୍ଟି ଅଟା ଗୁଡ ହାଲଓ୍ଵା, ସ୍ୱାଦ ଏମିତି ଯେ ପାଟିରୁ ଆସିଯିବ ପାଣି
ହାଲଓ୍ଵାର ନାମ ଶୁଣିଲେ ବଡ ରୁ ସାନ ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଟିରେ ପାଣି ଆସିଯାଏ। ହାଲଓ୍ଵା ଏକ ଏମିତି ଭାରତୀୟ ବ୍ୟଞ୍ଜନ ଯାହାକୁ ଖାସ୍ କରି ପୂଜା କିମ୍ବା…
Read More » -
ଆଜି ଡିନରରେ ବନାନ୍ତୁ କ୍ରିମି ଛତୁ, ଆମିଷକୁ ବି ଭୁଲିଯିବେ
ଏବେ ଚାଲିଛି କାର୍ତ୍ତିକ ମାସ। କାର୍ତ୍ତିକ ମାସ ଥିବାରୁ ରବିବାରରେ ମଧ୍ୟ ଆପଣ ଆମିଷ ଖାଇପାରୁନଥିବେ। କିନ୍ତୁ ମନ ଦୁଃଖ କରିବାର କିଛି ନାହିଁ। ଆଜି ଆମେ…
Read More » -
ବରା ତ ବହୁତ ଖାଇଥିବେ କିନ୍ତୁ ଥରେ ବନାଇ ଖାଆନ୍ତୁ ବ୍ରେଡ ବରା, ସ୍ୱାଦ ଏକଦମ୍ ଟେଷ୍ଟୀ
ବ୍ରେଡକୁ ଘରେ ସାଧାରଣତଃ ବ୍ରେକଫାଷ୍ଟ ଭାବରେ ସମସ୍ତେ କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ କଣ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି ବ୍ରେଡରୁ ଅନେକ ବ୍ୟଞ୍ଜନ ମଧ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇହେବ, ଯାହାକୁ ଆପଣ ସକାଳ…
Read More » -
ଏମିତି ବାଇଗଣ ଭର୍ତ୍ତାର ସ୍ୱାଦ କେବେବି ଚାଖିନଥିବେ, ଖାଇବେ ଆଙ୍ଗୁଳି ଚାଟି ରହିବେ
ଭାରତୀୟ ଭୋଜନରେ ଚଟଣୀ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦକୁ ଦ୍ୱିଗୁଣିତ କରିଥାଏ। ଆମ ଦେଶରେ ଅନେକ ଚଟଣୀ ବନାଯାଇଥାଏ। ଟମାଟୋ, ଧନିଆ, ଲଙ୍କା, ପୋଦିନା ଚଟଣୀର ନାଁ ଶୁଣିଲେ ତ…
Read More » -
ଏହି ଉପାୟରେ ଚିହ୍ନନ୍ତୁ ଅସଲି ଏବଂ ନକଲି ଖୁଆ
ଦୀପାବଳି ପୂଜାର ପ୍ରସ୍ତୁତି ଘରେ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଗଲାଣି। ଏହି ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ଘରେ ଅନେକ ପ୍ରକାର ମିଠା ତିଆରି କରାଯାଏ। ମିଠା ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ଖୁଆ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।…
Read More » -
ଦୀପାବଳିରେ ଘରେ ଅତିଥିଙ୍କୁ ଖୁଆନ୍ତୁ ନିଜ ହାତ ତିଆରି ବେସନ ଲଡୁ, ଏପରି କରନ୍ତୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ
ଦୀପବଳୀ ଭଳି ଆଲୋକରେ ପର୍ବରେ ଆପଣ ଅତିଥି ମାନଙ୍କୁ ଘରେ ନିଜ ହାତ ତିଆରି କିଛି ମିଠା ବନାଇ ଖାଆନ୍ତୁ। ଆଜି ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ନେଇ ଆସିଛୁ…
Read More » -
ଏହି ଦୀପାବଳିରେ ଅତିଥିଙ୍କୁ ଖୁଆନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କ ହାତ ତିଆରି ଖାସ୍ତା ନମକିନ୍, ଟେଷ୍ଟ ଏକଦମ୍ ବେଷ୍ଟ
ଆଉ କେଇଟା ଦିନ ପରେ ଆଲୋକର ପର୍ବ ଦୀପାବଳି। ଏହି ପର୍ବରେ ଘରକୁ ଅତିଥିମାନେ ତ ଆସିବେ। କେତେ ଯଦି ଏହି ସମୟରେ ଅତିଥି ମାନଙ୍କୁ ଆପଣ…
Read More » -
ଦୀପାବଳି ଅବସରରେ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ବ୍ରେଡ ହାଲଓ୍ଵା, ପରିବାର ଲୋକଙ୍କୁ ଆସିବ ଏକଦମ୍ ପସନ୍ଦ
ବହୁତ ଲୋକ ଏମିତି ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ ମିଠା ଖାଇବାର ଭାରି ସୌକିନ୍। ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ ମିଠା ପସନ୍ଦ, ତାହେଲେ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ବଢ଼ିଆ…
Read More » -
ଆଜି ସନ୍ଧ୍ୟା ଜଳଖିଆରେ କଣ ବନେଇବେ ଚିନ୍ତା କରୁଛନ୍ତି ନା, ତେବେ ଫଟାଫଟ ଜାଣି ରଖନ୍ତୁ “ବ୍ରେଡ ଉତ୍ତପମ”ର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ
ସକାଳ ଜଳଖିଆରେ କଣ ବନେଇବେ ସେନେଇ ସବୁ ଗୃହିଣୀଙ୍କର ଏକ ଚିନ୍ତା ଥାଏ । ଆଉ ସେପଟେ ସକାଳ ଜଳଖିଆ ଯଦି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ନହୁଏ ପରିବାର ଲୋକେ…
Read More »